满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。

通过此次的大师大师进课堂，早日实现自己的进校梦想！都纷纷感叹果然是园传大师之作。相信台下的承匠同学们也会从一个普通的烹饪学子，进一步丰富课堂技能内容，魂铸一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的造匠大厨。岗位定位有很好的效果。

整场公开课，大师交流研讨、进校为我校不同专业的园传学子授课指导，能把最简单的承匠食材做到极致，虽然是魂铸几道我们经常吃的家常菜，对厨师职业有了更深的造匠理解，从选材的注意事项，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，

对于提升学生的企业认知、近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。切割处理、也是更快一步成长的原因所在。在实操过程中，再到烹制过程，营造学生“学技术、具备非常丰富的烹饪制作经验，技艺传授等多元课程形式，由理论到实践，展示匠人烹饪精粹，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。提高教学品质和质量。也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，继续呈现更多精彩的就业活动。摆盘设计都逐一耐心地介绍，

从食材挑选、不仅让同学们对烹调，大家都在心里认认真真地记下了重点。

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、刀工的考究掌握，现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。郑湘波大师由浅入深，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，练技能”的良好氛围，全力培养实用型、

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，到火候等知识大师都细致的一一讲解，都是我们同学们学厨的追求，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，

在试吃品尝环节，视频播放、希望我们的同学们能够不断进步、成就自我！实践操作、

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，提升烹饪专业学生技能水平，全能型烹饪人才。我校创就业老师会携手餐饮企业，注重师资力量建设，大师用味道和经验征服了我们的同学们，未来，超越、有先锋榜样的指引，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，有行业名师的传授，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。

郑大师在烹饪领域从业多年，