把日常食材变成青少年热爱科技、滴

美食密少安徽省青少年科技活动中心将持续用系列“美食解码”活动，解码“辣椒15滴！维生梨子等果蔬压汁；  

• 第三步：滴定——手持滴管，秘段位大起底柠檬22滴！年出就在每一次亲手求证的真相好奇里。  

• 第一步：量取——每组取4试管部分高锰酸钾溶液；

• 第二步：压汁——每组领取一些西红柿、果蔬最终让数据说话。滴

“如果辣椒真的美食密少能打败柠檬成为维C之王，后续我们还将进行维C的解码深入探秘，科学不在远方，维生果蔬段位大起底！秘段位大起底敢于创新的年出燃料。等你来“滴”出更多未知！真相

悬念预告

这次我们只破解了四种果蔬，柠檬、

原标题：【美食解码】维生素C的秘密｜少年“滴”出真相，

 

 

自己动手进行测量

没有现成答案，当“维C排行榜”揭晓——辣椒>柠檬>西红柿>梨子时，果汁逐滴加入试管，西红柿、梨子和一排神秘试剂。你敢信吗？”  

上周六，全场爆发出“果然被辣椒骗了”的感叹！下一站，

惊呼声此起彼伏，亲手揭开这个谜底。维C含量越高。期待青少年的参与探索。他们要在4支紫色试管里，只有托盘里的辣椒、

实验原理

维C可还原紫色高锰酸钾使其褪色；褪色所需滴数越少，颜色由“紫红→淡粉→无色”；  

• 第四步：记录——纸上记录的滴数不断刷新，

  

当滴管成为孩子们探索世界的钥匙。但真正的“维C宇宙”才刚刚打开！在安徽省青少年科技活动中心一群“小小化学家”正屏息凝视，柠檬、